ทำไมร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมต้องเลือกวัตถุดิบจาก Inter Pan
ในโลกของอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม คุณภาพของวัตถุดิบคือหัวใจสำคัญที่แยกร้านชั้นนำออกจากร้านทั่วไป Inter Pan Trade เข้าใจเรื่องนี้เป็นอย่างดี และนั่นคือเหตุผลที่เรามุ่งมั่นคัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งต้นกำเนิดในญี่ปุ่น พร้อมทั้งพัฒนาเทคโนโลยีและโลจิสติกส์ เพื่อให้เมนูอาหารทุกคำที่ลูกค้าของคุณได้ลิ้มรส “คงความเป็นญี่ปุ่นแท้” อย่างไม่ผิดเพี้ยน
เครือข่ายผู้ผลิตที่ได้รับการคัดเลือก
เราร่วมมือกับบริษัทวัตถุดิบอาหารชั้นนำ รวมถึงฟาร์มเพาะเลี้ยงที่มีความเก่งกาจเฉพาะทางในทุกภูมิภาคของประเทศญี่ปุ่นที่ส่งออกไปยังตลาดโลก ดังนั้นวัตถุดิบแต่ละชนิดจะต้องผ่านการตรวจสอบคัดเลือกอย่างละเอียด และได้รับมาตรฐาน ไม่ว่าจะเป็น Hon Maguro, Wagyu, Hotate, Ikura, Japanese Rice etc.
ระบบห่วงโซ่ความเย็นและนวัตกรรมการเก็บรักษา
Inter Pan ใช้ระบบสต็อคสินค้าที่คุมความเย็นที่ระดับ -60 ํและ Cold Chain Logistics ที่ทันสมัย ทั้งห้องเย็นอุณหภูมิควบคุมตั้งแต่ต้นทางจนถึงครัวของลูกค้า โดยเน้นการรักษาคุณภาพที่ระดับมาตรฐานสากล เพื่อให้วัตถุดิบยังคงความสดเสมือนพึ่งขึ้นจากทะเล
บริการแบบ Omotenashi ที่คุณสัมผัสได้
Omotenashi ไม่ใช่แค่คำพูดสำหรับ Inter Pan มันคือแนวคิดที่เรานำมาใช้ในการให้บริการอย่างจริงจัง ตั้งแต่การให้คำปรึกษาก่อนสั่งซื้อ การจัดส่งที่ตรงเวลา ไปจนถึงการตอบสนองปัญหาอย่างมืออาชีพและเป็นมิตร
ทำไมจึงต้องเลือก Inter Pan Trade?
• มีประสบการณ์ด้านวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นมามากกว่า 17 ปี
• คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งต้นกำเนิดชั้นนำในญี่ปุ่นโดยตรง
• เทคโนโลยีการเก็บรักษาและโลจิสติกส์ทันสมัย
• บริการแบบ Omotenashi ใส่ใจทุกขั้นตอน